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农产品加工 》课程自考历年真题

最新全国2006年7月高等教育自学考试农产品加工试

一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.白米经加水碾白工艺所生产出来的称为( ) A....[详情]

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